“‘爆炸’是群众看到的事迹拆伙，更紧要的是把资本降下来。”

记者 李艳艳

裁剪｜姚赟

净利润破百亿，同比增长近8倍——翻越“猪周期”低谷的牧原股份，盈利启动“加快度”。

具体来看，财报流露，本年前三季度，牧原股份（002714.SZ）收尾总营收967.75亿元，同比增长16.64%；净利润112.46亿元，同比增长769.69%；归母净利润104.81亿元，同比增长668.90%。仅在第三季度，牧原股份归母净利润就达到96.52亿元，同比增长超9倍，达到历史高位。

按照牧原股份10月份17.17元/公斤的销售均价，刻下商品猪的头均利润已超越400元。三季报中，牧原股份还文牍了公司上市以来的初度季度分红，分红总和贪图45亿元，占公司前三季度净利润的超4成。

牧原股份办公楼。影相：李艳艳

这家全球养猪业龙头的收获单令业内神往，以至有东说念主用“爆炸”刻画三季度的高倍增长。作陪行情回暖，全行业得以喘气，而牧原的增幅尤其防卫。事迹“逆转”背后，这家公司作念对了什么？牧原领有近14万名职工，组织和不停层面如何适配公司的方针和增长？将来的增长契机又在那里？

11月6日，牧原股份首席财务官高曈经受了《中国企业家》的独家专访，就“事迹逆转”“组织不停”“二代高管层作事和传承”等外界存眷的要点话题赐与答复。同期，就“国际化”“智能化养猪”“猪周期和挑战”等行业热门，高曈也给出了他的不雅察。

30年前，独创东说念主秦英林带领团队，专注养猪，死磕立异，慢慢开启牧原的行状疆域。频年来，更多年青主干从下层崛起，以首席财务官高曈、肉食总裁秦牧原、首席东说念主力资源官王春艳、养猪分娩首席运营官李彦一又、首席法务官袁合宾等为代表的“二代”年青高管，正成为牧原发展与传承的中坚。

以下为《中国企业家》杂志对高曈的专访实录：

谈事迹逆转：“紧要的是降本”

中国企业家：有东说念主用“爆炸”来刻画牧原第三季度事迹的大幅增长。你的里面体感是如何的？举座来看，牧原作念对了什么？

高曈：首先，咱们需要正确看待养猪行业。夙昔，这个行业自己就存在一定的周期性。秦总（牧原股份董事长秦英林）曾讲过，在（周期）高点时，就要有出现低谷期的预判，要作念好准备。而处于低谷期时，咱们也预判到，会有高点出现，行业会回暖。

秦英林 影相：邓攀

是以，咱们并莫得在某个节点去作念好多罕见部署，而是袭取尊重周期的原则，一直保持我方的节拍。在高点时，如实要严慎，尤其是在这个行业很获利的时候。而在行业低谷期，也无用过分悲不雅，因为将来会有一定调动。最紧要的是，咱们要把内功练好。

咱们里面开会很轻佻，因为咱们会明确作念哪些事，如实能把资本降下来，能提高遵循。咫尺咱们去作念疾病防控、非洲猪瘟防控，都是为了实的确在搞定一些问题，不要出现太大损失。

咱们各级不停者待在现场的时刻都十分长，本年公司年终大会，总结的东说念主也很少，大多数东说念主还在场里谨守。这亦然咱们里面的一个特点，等于群众不会去“走花式”，咫尺是最需要干活的时候，就心无旁骛，落实作事，矍铄践诺。

其实，早在2020年、2021年，咱们就仍是在调换发展节拍。咫尺公司在资金、欠债和策划上，景色如实跟夙昔很不一样，是一个很好的景色。“爆炸”是群众看到的事迹拆伙，猪价在三季度比较高，但更紧要的是把资本降下来，这样，不管猪价处于什么景色，咱们都不错获利，仅仅赚多赚少的问题。

中国企业家：牧原事迹大幅逆转，信托团队一定倍感股东。该是为收获“饱读与呼”的时候了吗？

高曈：昨年咱们辛亏多，那时行业都在蚀本。本年到咫尺，一个季度能有这样多利润，折服照旧很股东的，群众的奖金也会进步好多。企业策划，当团队取得一定后果时，要给予充分的折服和激勉。咱们在奖金上也作了安排，尤其是好多紧要主干，本年应该是他来到牧原公司以来收入最高的一年。

但同期，咱们也要明确，方针还有很大空间。这极少，对于咱们，尤其是从事分娩和技巧研究边界的共事来讲，主张也比较了了。是以群众咫尺会更多存眷，如何达成来岁、后年的事迹，而不是“躺在功劳簿上睡大觉”。比如咱们的“600元”资本空间，11元资本方针，在里面已酿成高度共鸣。

对于方针，从总部到一些中枢研发部门，再到各个大区和场区里面的率领者，都达成了共鸣。是以对于本年的事迹透露，群众首先是振奋的，但同期也有一定的方针压力，因为夙昔能作念到13、14块多的资本，群众都以为很好了，咫尺要是还作念14块多，主张就掉到了公司的后半部分。

中国企业家：跟着公司的快速发展，你会有危险感吗？

高曈：会有一些危险感存在，毕竟咱们咫尺边界很大，里面之间有好多相反，而行业在夙昔几年也都阅历了很大的调换。要是没办法作念好资本和盈利才调的管控，不管是多大的企业，都会靠近一定的风险。是以，这种危险感现实上连续存在。

对于行业来说，群众都在逾越，牧原也在逾越。咫尺咱们有好多优秀的孳生场，一直在寻求冲破，群众相互比拼、疏导，在这个过程中，连续往前走。

谈组织不停：“价值不雅统辖一切不停”

中国企业家：牧原领有近14万职工，这个组织十分远大，难免肥美、熵增。您以为该如何凝合东说念主心，将所有东说念主拉上“牧原战车”，保证标的和次第的一致？

高曈：首先，咱们一直讲，价值不雅统辖一切不停。每年，咱们都会跟新职工和不停者作念企业文化培训，讲牧原的价值不雅，这是咱们不停的基础。

其次是在方针层面。咱们开总结大会、商量大会，都是为了妥洽集团的总体方针。在这个方针下，所有部门——包括各个省份的孳生团队都要明确我方要作念哪些孝敬。

方针对于咱们保持前进标的和行为一致都十分紧要。要是不作念这些不停看成，很可能，各个部门都会有我方的想法，群众对公司的方针不了了时，不停就会松散、紊乱。但要是连续强化这个过程，连续选择或者充分反映方针、充分收尾方针的不停者，就能进步咱们的不停效果。

这些年，咱们一直在连续选择更优秀的不停者，不管是在场区照旧部门，或是中枢研发等等岗亭。这些亦然咱们能去“熵增”的一些办法。“熵增”在一个大的集团里，折服会存在。假定咱们辨别团队，将14万东说念主辨别红更小的团队，要是是10东说念主团队，百东说念主团队，数目厉害常多的。可能咱们跟一些认真东说念主一年只可见一两面，很难等闲碰头，是以选好各级的率领者厉害常紧要的。

中国企业家：有莫得具体的不停办法？

高曈：在不停层任免选择的过程中，咱们要窥察的尺度十分多。

第一，咱们会把它分红两块儿，一个是业务才调，比如养猪技巧、现场不停，他们对一些技巧有商量的领路，践诺才调如何样。一个是组织不停才调，咱们本年的不停主题叫“业务不停捏后备，组织不停捏东说念主才”，这个东说念主不光会作念事，现场能职业，同期他也要会管东说念主。

开首：受访者

因为咱们咫尺整个职工军队十分远大，对一个东说念主的不停才调条目十分高。养猪场里的大多数职工莫得十分塌实的素养布景，有一些是当地的村民，也没构兵过养猪。

咱们的业务认真东说念主需要把这样的团队带好，让群众把猪养好，而况要成为一个有方针，能我方算账，还或者把猪养好的东说念主，这个条目是很高的。是以咱们对每个层级的不停者都提议，你不光要会作念事，还要会管东说念主，以至管东说念主更紧要，要助东说念主收效。是以，咱们会把“选东说念主”作事看得很紧要，尺度也会辨别得很翔实。

中国企业家：对你而言，如何看待和这14万东说念主之间的关系？

高曈：咫尺牧原的体量，很难说某一个东说念主去管14万东说念主。咱们在这个岗亭上的职责更多是服务群众的需求，匡助群众收效。因为咱们绝大多数职工来到牧原公司，照旧奔着想挣钱、想干好的方针去的。咱们选择这样的职工进来后，自己就仍是省下了好多元气心灵，不需要去再去识别，或者再去说你要好好干，他我方就想把事情干好。

不管哪个层级的不停者，都在匡助群众干好。智能化和分娩线的不停者，也能匡助群众把作事干得更轻佻，更随便。无意候职工在作事过程中，想达成一定的后果，可能要作念一些勤奋，以至要学习我方夙昔不会的东西，这个过程，等于咱们不停层最需要援救的。尤其在策划层面，咱们透露的职能很雷同，群众都是服务于公司的领会运营。

在中枢高管层面，可能还要想考一些计谋问题，而在场长这个层面，更多想考的是，每天如何把猪养好。群众的想考维度不一样，但本色莫得什么永逝。

中国企业家：牧原十分防卫方针的不停，它会不会存在两面性？

高曈：简直所有的不停看成都有一定的两面性，咱们更敬重的是，方针在整个不停体系中透露的主要作用。要是咱们出台了哪项轨制或者制定了哪项公法，透露的主要作用是让群众胆寒或懦弱，以至起义，这种不停是不能的。

方针有很强的牵引作用，牵引了一个组织的方针，牵引了个东说念主的方针，也牵引了个东说念主的奖金和才调进步，以及他对我方职业生活的一些商量，这些都厉害常正向的。在咱们整个组织体系里，方针如实饰演着不可替代的扮装。

有些职能类部门作事没法透顶量化，但大多数部门提议的方针都是可量化的，量化等于径直给到一个团队一个共同愿景，不管团队是10个东说念主照旧100个东说念主、1000个东说念主。群众会酿成一个共应承志，咱们在通盘是为了达成这个方针，是为了作念好这项作事，这样的凝合力还厉害常强的。

要是配套上绩效有商量，群众就会知说念，我方达成这样的方针，不仅会给团队带来荣誉，个东说念主也会有晋升，会有薪酬答复。在这里收尾了一些个东说念主的东说念主生方针，而况也能把家庭护士好。从效果来看，匡助十分大。

谈二代高管层作事和传承：“为了并吞个方针勤奋”

中国企业家：比拟公司一代独创团队，包括你在内的牧原二代不停团队都属于“新秀派”，更年青、有力头儿，也更具国际视线。在养猪这个传统而又急巨变化的产业中，你们是如何的存在？

高曈：咱们里面不会过度区分一代或二代，群众在并吞个大的团队里作事，都为了并吞个方针勤奋。这个过程中，你的年事差距不是很紧要，在公司的时刻短长也不是很紧要。每个东说念主自己会有不同的视角，同龄东说念主与非同龄东说念主之间也会带一些期间特色，都很往常。

这亦然咱们认为的方针和价值不雅的作用体现。因为群众都袭取着一样的价值不雅，而方针对所有东说念主来说也都是对等的。咱们一定要收尾方针，无论今天你是六十岁，照旧说你是二十岁，都要收尾这个方针。方针是一样的，不由你的年事和主张来颠覆。

是以在企业不停层面，咫尺我越来越能感受到，群众会因为阅历的期间不同，而带来一些主张底色，然则对刻下的作事来说，简直莫得什么相反。

中国企业家：那你们对于养猪这个传统产业有什么不同的主张？

高曈：每个行业存在，自己就有一订价值，养猪业也不例外。咱们是供应给破钞者一些猪肉食物、肉类卵白，跟其他所有行业在价值孝敬上是一样的，地位亦然对等的，仅仅作事场景不同。不管你是在互联网公司作事，在大城市当白领，照旧在猪场当蓝领，现实上咱们都在为社会孝敬价值。

牧原智能化猪舍。开首：受访者

每个新职工来到牧原后，都要去一线养猪，那时我也在场里住了几个月。

在里面，咱们对于行业的主张是一致的、妥洽的，对将来养猪行业愿景，也达成了高度共鸣，因为咱们能看到好多优秀国度养猪行业的景色，也会对我方养猪的气候有一按时望。咱们但愿群众作事随便一些，养的猪健康水平更高，猪肉品性更好，智能化水平更高，这都是咱们共同的愿景。

不管咱们的职工从哪个行业或者哪个专科边界过来，来到公司后，都要重新学习、想考。咱们有好多作念智能化业务的职工，之前也没构兵过这个行业，来到公司后，通过业务现场实战、学习查验后，才酿成了对这个行业的主张，也酿成了我方的一些方针。

咱们不太区分群众是养猪专科还厉害养猪专科出生，来到公司后，群众都是养猪东说念主，都是养猪行状的一份子。尽管群众作念的作事可能不太一样，有东说念主在现场天天陪着猪，有东说念主在作念研发作事，有东说念主认真不停作事，职能有区分，本色上都是养猪东说念主。

中国企业家：老一代不停层传承给你们的是什么？

高曈：首先照旧价值不雅层面的传承，等于创造价值，服务社会。

秦总跟一代高管，包括创业团队，群众用现实行为践行了这样的价值不雅念，这亦然能协作起更多东说念主，不管是二代高管，照旧更多年青的新不停者和职工，能协作起群众的一个精神援救，这亦然为什么公司把价值不雅不停、宣贯，包括每年的这种培训，都看得十分紧要。

因为它是协作团队、或者连续传承的基础，有了这些基础，才有了咱们对这个行业的尊重、防卫和连续精进。一代高管都是养猪专科出生，一直存眷咱们一线养猪分娩的现实变化。所有这些都在激勉着整个牧原集团，激勉群众或者保持终生学习、防卫钻研的作事景色。

谈国际化：“要领从未住手”

中国企业家：近两年，新出海期间驾临，“全球化”成为好多企业的要道词。对此，你最存眷的一个点是什么？对于国际化发展，牧原有哪些想考？

高曈：中国养猪业对“国际化”，尤其是对外洋的疏导发展并不生分，牧原也不生分，咱们从20多年前就运转和国际上一些养猪企业、养猪众人连续研究，并保持了领会的疏导关系。提到“出海”，群众可能会意料“必须要把工场建到外洋”。而牧原的国际化要领，差未几从公司创立之初就已运转。

比如，群众会去国外看猪场，看其他国度养猪行业的发展，跟一些众人疏导，还会把众人请到中国，把牧原职工送到国外猪场学习、培训。夙昔20年间，咱们一直在作念。20年前运转，咱们还放眼种猪边界，部署一些对外引种作事。昨年，咱们跟托佩克达成合作公约，建了一家合作场。

对牧底本说，咱们不会单纯把“国际化”领路为“必须要去外洋养猪”，或者“必须要去外洋建猪场”。因为咱们和国际上好多优秀养猪企业都作念过充分疏导，每年，国际上会有一些要紧展会，畜牧业协会也会组织养猪企业出去学习，不错说，中国孳生业国际化的要领从未住手。

不错看到，中国孳生业，养猪、养鸡、养牛夙昔比拟国际首先水平还有一定差距，是以群众一直都保持着向外学习的积极心态。牧原的国际化也在各个方面或边界里开展，固然，要是要跟外面的企业合作布局，又是一个更新的口头。

中国企业家：好多企业“出海”不仅局限于家具，还会推敲技巧、常识、器具等多方面。在你看来，什么才是高质料的出海？

高曈：高质料出海意味着，你对当地产业或全球产业是否带来了一些正向价值和孝敬，要是莫得，也不弥远。一些中国企业去到某些外洋地区后，要是他们莫得给当地带来现实效益，也会受到箝制。这些问题，中国企业必须要去督察和想考。

要是企业要去其他国度发展，首先要尊重阿谁国度的文化，尊重当地发展计谋，要融入当地发展。

群众可能会以为，牧原是养猪行业领头羊，但出海这方面，咱们如实要谦卑，要多学习和想考。如何聚会当地国度的发展景色，为当地带来一些实的确在的价值，进步当地产业先进性，连续搞定一些痛点问题，对于咱们来说价值很大。因为这才是可连续的。

中国企业家：国际化作念得比较好的企业，你有崇尚吗？

高曈：中国有好多优秀企业，像家电产业的好意思的、海尔、格力，好多企业的出海计谋都是参考他们去设想的。但咱们在行业上有一定戒指，比如全球有好多国度的东说念主不吃猪肉，或猪肉破钞量很小，而况咱们只专注猪肉产业链，是以，咱们的阛阓弃取和计谋布局会有一些不同。

谈智能化养猪：“让职劳动事更轻佻、更随便”

中国企业家：在AI（东说念主工智能）期间，需要重新界说牧原吗？界说成什么样？

高曈：首先，AI的快速发展如实颠覆了好多行业，尤其是常识的获得和整合速率变得十分快，这对咱们从事养猪分娩，猪肉食物的匡助还厉害常大的。咫尺有些AI器具会嵌套在咱们的办公软件和系统里，使用起来十分轻佻，也能极大进步整个组织的不停遵循。

开首：受访者

咫尺的好多AI器具都是一些通用大模子，或是一些话语模子，要想信得过用到企业现实操作的场景里，还需要企业和外部一些公司去深度探索，需要聚会一些现实需求。

中国企业家：牧原很早就在智能化养猪方面进行插足，别传插足力度十分大，出于什么样的推敲？

高曈：咱们能看到行业将来发展的趋势是这样的。将来养猪业需要智能化来完成一些比较基础的操作作事。同期咱们也但愿，能让职工的作事变得更轻佻、更随便，这些都需要智能化辅助。

咱们要把好多孳生技工弥远累积下来的练习训诲，变成一套养猪作事的尺度经过，镶嵌到智能化不停系统中。这样，好多之前没养过猪的东说念主，来到牧原这个体系下，也能很快把猪养好。智能化养猪将来的价值会十分高，会影响咱们这样的边界企业的发展，是以咱们在这方面的插足比较矍铄。

谈猪周期和挑战：里面疾病防控进展是要道

中国企业家：刻下生猪孳生行业有所回暖，但“猪周期”可能还会卷土重来，重叠猪价等多样表里成分，阛阓仍有不折服性。哪些挑战或风险是需要要点存眷的？

牧原智能养猪众人。开首：受访者

高曈：咫尺农业农村部给出的产能调控政策，有商量十分了了，每个月还会公布能繁母猪存栏量，对分娩者的开垦性很强。要是群众看到绿色区间的量比较靠上，以至仍是触达区间最大批时，就会严慎增多产能。这样的举措也会让“猪周期”更平安，波动不会异常大，阛阓风险也会变得更小。

这些都是国度在作念的一些实的确在的勤奋，对行业也有十分强的开垦作用。最近两年，“猪周期”越来越缓慢，背后如实是分娩者的才调进步了，国度政策的开垦也变得更了了，这些变化都会裁减行业波动。将来，咱们最紧要的照旧把我方的作事作念好，练好内功。

中国企业家：2025年，对牧原利润影响最大的因子会是什么？

高曈：咱们里面疾病防控的进展，是最紧要的因子。比拟而言，猪价并不是影响咱们的中枢成分。

中国企业家：回想行将收尾的2024年，公司和你个东说念主的要道词是什么？

高曈：先东说念主后事。等于说，要把事情作念成，一定要先把不停者、把业务认真东说念主选对，要把团队组建好。咱们公司里面有句话叫“养猪先养东说念主”，等于要先把团队培养好，职工皆心合力才调把猪养好。对于分娩团队来说亦然一样，一定要去选择符合的东说念主。有方针、有力头、有才调的东说念主，才调把这个事作念成。